蒙古タンメン中本の「特製樺太丼」に、どハマりしています。
自粛中、ずっとずっと行きたかった「蒙古タンメン中本」へ。
昔から何度も通っているお店なのですが、最近のお好みはラーメンよりも丼物。
特製樺太丼に、どハマり中!
今回はゆで卵とほうれん草とフライドガーリックをトッピング。ぐちゃぐちゃにかき回して、豪快に食べる。まさに「ザ・男飯!!」
辛口な麻婆がほうれん草や卵で調和され、そんなの抜きで大好きなガーリックがいい意味で調和をかき消す。。。
あ~、めちゃ美味い!!
ラーメンも好きだけど、この丼はその日の気分でトッピングで大いに味を変化させることができる。もちろん、中本の代名詞である麻婆をたっぷりと堪能できる。
僕はご飯の量を少なめに設定していますが、腹ぺこさんには400gまでライスの量を同価格で設定することが可能。普通のお店なら大盛で追加料金取られるはず。
実に素晴らしい。
一気に食べ終わり、お店の外に出た瞬間、また食べたくなってしまった。。。
辛いものを控えようと思って、しばらく足を止め、またしばらくすると通い出す。僕にとって中本はそんな感じ。中毒性ありすぎ。